Una receta de mandarina, cecina y níscalo gana el Concurso Nacional de Escabeches

Madrid, 31 ene (EFE).- (Imágenes: Raúl García) El restaurante Epílogo de Ciudad Real del chef Rubén Sánchez obtiene el primer lugar del Concurso Nacional de Escabeches con un plato de Tomelloso apegado a la tradición pero con libertad creativa, mientras que Quinqué (Madrid) y La mesa de Conus (Vigo) quedaron segundo y tercero.

IMÁGENES DEL CONCURSO NACIONAL DE ESCABECHES.

Metadata

Date: 31/01/2024 12:00 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Lifestyle and leisure
Type: Rough cut
Duration: 154 seconds
Reference: 7001332158
Relevance: Normal

Product Suggestions

Text

Texto economía agroalimentación - Efeagro

Video

EFE VÍDEO

Stories

Reportajes general América

Multimedia

Contenidos digitales general multimedia América

Photo

Gráfico general América

Photo

Gráfico general y gráfico territorial EUA-Caribe.

Video

EFE VÍDEO España

Text

Texto internacional general para España