04/09/2023 22:06 (UTC)

El precio del limón se dispara en Perú y el Gobierno propone buscar alternativas a ceviche

Lima, 4 sep (EFE).- El precio del limón en Perú creció un 69,8 % en agosto por su escasez debido al impacto del fenómeno de El Niño en los cultivos, lo que ha llevado al ministro de Economía, Álex Contreras, a solicitar a los ciudadanos buscar alternativas al ceviche y a llevar este lunes al Consejo de Ministros propuestas para bajar su precio.

El precio del limón, un producto básico en la elaboración del ceviche -plato emblema de la gastronomía peruana-, comenzó a subir hace tres meses, pero llegó a su pico en agosto, según los datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).

IMÁGENES: MIKHAIL HUACÁN.

RECURSOS DE PUESTOS DE VENTA DE LIMONES.

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Date: 04/09/2023 12:00 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Economy, business and finance » Macro economics
Economy, business and finance
Type: Rough cut
Duration: 154 seconds
Reference: 7001294158
Relevance: Normal