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El plov, el arroz sin el que no pueden vivir los uzbekos

Taskent (Uzbekistán), 23 may (EFE).- Cuenta una de las leyendas que el autor del plov, el plato nacional de arroz y joya de la gastronomía uzbeka, presente en la mesa de toda gran celebración en este país centroasiático, fue, ni más ni menos, Avicena (980-1037), el sabio árabe conocido como el príncipe de los médicos.

IMÁGENES: KULPASH KONYROVA

EDICIÓN Y LOCUCIÓN: CLAUDIA ESCANDELL

Metadata

Date: 23/05/2024 11:24 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Lifestyle (house and home)
Lifestyle and leisure
Type: Ready-to-use w/ voice over
Duration: 116 seconds
Reference: 7001366465
Relevance: Normal