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27/09/2024 21:04 (UTC)

PERÚ GASTRONOMÍA

Chefs peruanos piden más importaciones de alimentos frescos de su país a EE.UU.

Los chefs peruanos en Nueva York quisieran hacer ceviches con limones de su país o sus ajís, uno de ellos es Alex Rojas -propietario del restaurante peruano Jora- y siete profesionales más de la cocina, quienes pidieron la llegada de más productos frescos a EE.UU. desde Perú, en el marco de la visita de la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Úrsula Desilú León Chempén al país norteamericano.

Imágenes: Ángel Colmenares

Edición y locución: Claudia Zapater y Ana Báez

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