18/11/2023 18:27 (UTC)

El ceviche, corviche, viche y el proliche, afamados platos de Manabí que son de película

Quito, 18 nov (EFE).- El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina de Manabí, la provincia costera del oeste de Ecuador que ha sido retratada en una película premiada por mostrar a esta paradisíaca zona del Pacífico suramericano como una "Región gastronómica mundial".

Se trata del documental "Ruta Latitud Iche", premiada en la categoría "Región gastronómica mundial" por el Festival Internacional "Food and Film Menu 2023", en una gala que tuvo lugar el pasado 11 de noviembre en Madrid.

IMÁGENES CEDIDAS POR COMUNICACIONES LATAM:

RECURSOS (SIN AUDIO DE ORIGEN) DE LA PREPARACIÓN DE LA COCINA MANABÍ.

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Date: 18/11/2023 12:00 (UTC)
Credit: EFE
Source: CEDIDAS
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Type: Rough cut
Duration: 80 seconds
Reference: 7001314756
Relevance: Normal