Calentamiento global permite a viticultor crear el primer viñedo en Normandía

Normandía (Francia), 8 oct (EFE).- (Imagen: María D. Valderrama) En Normandía, un microclima seco y cálido en una colina orientada al sur, ha permitido a Les Arpents du Soleil, primer viñedo normando, desarrollar una actividad que con la agudización del calentamiento global inspira a otros agricultores a producir vinos en esta región fría y lluviosa del noroeste de Francia.

Su propietario, Gerard Samson, es ahora considerado un visionario aunque en 1995, cuando plantó su primera media hectárea, fue visto como un loco. Hoy tiene 6,6 hectáreas y una clientela internacional atraída por sus vinos "Made in Normandy"

Mientras que el resto de viñedos de Francia terminaron la vendimia entre mediados de agosto y mediados de septiembre (tres semanas antes de media que en los años 1980), Samson se encuentra esta primera semana de octubre en las últimas horas de la recogida.



CONTIENE IMÁGENES DE RECURSO DE LOS VIÑEDOS Y BODEGA DE LES ARPENTS DU SOLEIL, Y LOS SIGUIENTES TOTALES EN FRANCÉS POR ORDEN DE APARICIÓN:



Gérard Samson, viticultor de Les Arpentes du Soleil:

1.- "Busco vinos de una gran madurez, que tengan una expresión de esta tierra porque es cierto que no son suelos muy productivos, son suelos muy superficiales, y parto de la idea de que incluso aunque tuviéramos un lugar muy privilegiado desde el punto de vista climático, es evidente que no tenemos posibilidad hidrotérmicas tan importantes como en el sur de España evidentemente, y hay que reducir filas para obtener lo mejor posible".

2.-"Es un gran error considerar el vino como cualquier otra cultura. No nos dedicamos a producir toneladas de trigo o de remolacha, tenemos un producto final que debe tener un buen gusto, interesar al consumidor. Y ese conocimiento del territorio es determinante. Hará falta mucho tiempo para saber (si Normandía puede ser un territorio apto para desarrollar el vino a largo plazo)".



Patrick Le Gouée, estudia los suelos en busca de tierras adaptadas a la implantación de viñas:

1-."Históricamente hemos trabajado en la producción de una cartografía de suelos regional, a escala local que permita tener en todos los puntos del territorio una idea precisa de las características del suelo, para la agricultura, el bosque pero también para las oportunidades que ofrece el calentamiento global y el potencial vitícola".

2.-"Este estudio está vinculado a una demanda de la asociación de vitícolas normandos, que nos solicitó hace tres o cuatro meses para disponer de datos sobre el suelo y orientar sectores preferentes para iniciar la implantación de una rama profesional en torno a la vid. La primera etapa del estudio debe finalizar con la producción de una cartografía de potenciales tierras vitícolas"