11/10/2023 14:58 (UTC)
San Sebastián, 11 oct (EFE).- (Imágenes: Julen Zubillaga).- Begoña Rodrigo ha sido una de las participantes en la última jornada de San Sebastián Gastronomika 2023. Ha lanzado un mensaje que trascienden a los fogones, reivindicando que los congresos "tienen que cambiar" porque los asistentes a estas citas, casi todos profesionales del sector, vienen a "conocer cosas nuevas" para "salir adelante"."Estoy muy agradecida, es mi segunda vez en San Sebastián Gastronomika y si pienso en cómo ha cambiado la cocina creo que los congresos también tienen que cambiar, está muy bien y ha sido muy emocionante pero hay gente que paga para venir a un congreso y conocer cosas nuevas y eso es lo que tenemos que dar", ha manifestado. INCLUYE IMÁGENES DE LA PONENCIA DE BEGOÑA RODRIGO.
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