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15/03/2010 12:35 (UTC)

INVESTIGACIÓN-VINO

Mejoran la calidad del vino Albariño mediante un proceso de crianza anaerobia

Madrid, 15 mar (EFE).- Un procedimiento de crianza anaerobia, para mejorar la calidad del vino de denominación de origen Albariño, ha sido patentado por investigadores del Consejo Superior de...

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