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10/06/2019 12:06 (UTC)

GASTRONOMÍA MUJER (Crónica)

El largo camino por la igualdad en hostelería

Pilar Salas

Madrid, 10 jun (EFE).- De los 195 restaurantes españoles con estrellas Michelin sólo 18 tienen a una mujer al frente, menos del diez por ciento, pero aunque las cocineras reconocen que...

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