La gallega Beatriz Sotelo guanya el Concurs Cuiner de l'Any
La xef gallega, de 26 anys, ha guanyat gràcies a un menú, format per caneló de faisà amb bolets de temporada, suc de rostit i trufa; lluç de Celeiro amb llimona i suc de pebrots i ametlla, poma i...