12/11/2024 15:06 (UTC)

Ferran Adrià: "El model de negoci de la restauració ha de ser revisat"

Barcelona, 12 nov. (EFE).- El xef Ferran Adrià ha comentat aquest dimarts a EFE que "el model de la restauració ha de ser revisat, des del menú del dia al tres estrelles Michelín", en el marc de la...

Metadata

Date: 12/11/2024 15:06 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Lifestyle and leisure » Gastronomy
Arts, culture and entertainment » Sculpture » Plastic art
Economy, business and finance » Tourism and leisure » Restaurant and catering
Economy, business and finance » Agriculture » Viniculture
Reference: 55015234993
Relevance: Normal

Content included in the following products:

Efedata