La "ética y excelencia gastronómica" de "Joselito x Etxebarri"
Pilar Salas Madrid, 7 feb (EFE).- Dos "titanes del producto", exponentes de la "ética gastronómica" y de "la exaltación de la materia prima" como son Bittor Arginzoniz y José Gómez iniciaron hace...