Electroquímica para medir el perfil del sabor del café

Redacción Ciencia, 28 abr (EFEAGRO).- Decenas de variables influyen en una buena taza de café: la temperatura del agua, el molido, la cantidad de grano o las variaciones en el proceso de elaboración....

Metadata

Date: 28/04/2026 12:53 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Topic: Science and technology » Research » Survey
Science and technology » Applied science » Chemistry
Reference: 55020144832
Relevance: Normal

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