La paella, de valenciana a universal

Con motivo del Día Mundial de la Paella, cada 20 de septiembre celebramos no solo uno de los platos más representativos de la gastronomía española, sino también el valor de la Dieta Mediterránea, reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud.

La paella, con sus ingredientes frescos y naturales como el arroz, las verduras, el pescado, el marisco o la carne, es un símbolo de la Dieta Mediterránea y su enfoque en ingredientes frescos y el compartirlo en una reunión entre amigos o familiar a hecho que este plato se consuma en todo el mundo.

El Día Mundial de la Paella, celebrado cada 20 de septiembre, coincide con la siega del arroz, el ingrediente principal de este sabroso plato, el más internacional de la gastronomía española y declarado Bien de Interés Cultural.

Esta fecha, fue impulsada hace unos años, en 2018 por el Ayuntamiento de Valencia y varias entidades locales con el objetivo de rendir homenaje a la paella valenciana y celebrar su impacto cultural que llega ya a nivel global.

Uno de los eventos para celebrar este día es el World Paella Day Cup, una competición culinaria internacional que se celebra cada año en Valencia desde el 2018. En el certamen, 12 chefs de distintas partes del mundo se reúnen en el 20 de...

Con motivo del Día Mundial de la Paella, cada 20 de septiembre celebramos no solo uno de los platos más representativos de la gastronomía española, sino también el valor de la Dieta Mediterránea, reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud.

La paella, con sus ingredientes frescos y naturales como el arroz, las verduras, el pescado, el marisco o la carne, es un símbolo de la Dieta Mediterránea y su enfoque en ingredientes frescos y el compartirlo en una reunión entre amigos o familiar a hecho que este plato se consuma en todo el mundo.

El Día Mundial de la Paella, celebrado cada 20 de septiembre, coincide con la siega del arroz, el ingrediente principal de este sabroso plato, el más internacional de la gastronomía española y declarado Bien de Interés Cultural.

Esta fecha, fue impulsada hace unos años, en 2018 por el Ayuntamiento de Valencia y varias entidades locales con el objetivo de rendir homenaje a la paella valenciana y celebrar su impacto cultural que llega ya a nivel global.

Uno de los eventos para celebrar este día es el World Paella Day Cup, una competición culinaria internacional que se celebra cada año en Valencia desde el 2018. En el certamen, 12 chefs de distintas partes del mundo se reúnen en el 20 de...

Con motivo del Día Mundial de la Paella, cada 20 de septiembre celebramos no solo uno de los platos más representativos de la gastronomía española, sino también el valor de la Dieta Mediterránea, reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud.

La paella, con sus ingredientes frescos y naturales como el arroz, las verduras, el pescado, el marisco o la carne, es un símbolo de la Dieta Mediterránea y su enfoque en ingredientes frescos y el compartirlo en una reunión entre amigos o familiar a hecho que este plato se consuma en todo el mundo.

El Día Mundial de la Paella, celebrado cada 20 de septiembre, coincide con la siega del arroz, el ingrediente principal de este sabroso plato, el más internacional de la gastronomía española y declarado Bien de Interés Cultural.

Esta fecha, fue impulsada hace unos años, en 2018 por el Ayuntamiento de Valencia y varias entidades locales con el objetivo de rendir homenaje a la paella valenciana y celebrar su impacto cultural que llega ya a nivel global.

Uno de los eventos para celebrar este día es el World Paella Day Cup, una competición culinaria internacional que se celebra cada año en Valencia desde el 2018. En el certamen, 12 chefs de distintas partes del mundo se reúnen en el 20 de...

Con motivo del Día Mundial de la Paella, cada 20 de septiembre celebramos no solo uno de los platos más representativos de la gastronomía española, sino también el valor de la Dieta Mediterránea, reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud.

La paella, con sus ingredientes frescos y naturales como el arroz, las verduras, el pescado, el marisco o la carne, es un símbolo de la Dieta Mediterránea y su enfoque en ingredientes frescos y el compartirlo en una reunión entre amigos o familiar a hecho que este plato se consuma en todo el mundo.

El Día Mundial de la Paella, celebrado cada 20 de septiembre, coincide con la siega del arroz, el ingrediente principal de este sabroso plato, el más internacional de la gastronomía española y declarado Bien de Interés Cultural.

Esta fecha, fue impulsada hace unos años, en 2018 por el Ayuntamiento de Valencia y varias entidades locales con el objetivo de rendir homenaje a la paella valenciana y celebrar su impacto cultural que llega ya a nivel global.

Uno de los eventos para celebrar este día es el World Paella Day Cup, una competición culinaria internacional que se celebra cada año en Valencia desde el 2018. En el certamen, 12 chefs de distintas partes del mundo se reúnen en el 20 de...