06/10/2023 21:25 (UTC)
Trigidia Jiménez, puso en alto el súper alimento ancestral de Bolivia que llegó a la NASA
ACOMPAÑA CRÓNICA BOLIVIA AGRICULTURA AME5228. SUNAVI (BOLIVIA), 20/12/2023.- Una mujer procesa granos de cañahua, el 13 de diciembre de 2023, en Sunavi (Bolivia). La boliviana Trigidia Jiménez encontró su propósito de vida en cultivar la cañahua, un grano andino ancestral considerado un "súper alimento" por su valor nutricional y por ser "resiliente" al cambio climático que incluso llegó a ser utilizado por la NASA. EFE/ Luis Gandarillas
