20/05/2023 12:24 (UTC)
Tradición e innovación, el maridaje con el que Loja brilla en el firmamento Michelín
GRANADA, 21/05/2023.- Presentación del plato de caviar de esturión de Riofrío, Granada en el restaurante la Finca de una estrella Michelín. El restaurante La Finca, situado en el hotel La Bobadilla de Loja, recibió en noviembre la primera Estrella Michelín del firmamento de Granada, un reconocimiento que no se pudo saborear hasta este año por ser un establecimiento de temporada que tiene lista de espera para un concepto que es mucho más que comida. EFE/ Pepetorres
