15/04/2024 08:20 (UTC)
Sabor a alga o aroma a eucalipto: Oxóco, el chocolate con ADN gallego
PONTEDEUME (A CORUÑA), 16/04/2024.- Junto al obrador de la panadería Patricio, en el corazón de la villa histórica de Pontedeume (A Coruña), está el centro de operaciones de Oxóco, una marca de chocolates gourmet que bebe del producto de calidad y autóctono, pero que no descuida la innovación para sorprender con sus sabores. Al frente, Tomás Rodríguez (en la imagen), que recibe a EFE junto a su pareja, Almudena, ambos con experiencia en establecimientos reconocidos de pastelería o restauración en la Comunidad Valenciana y Cataluña, ahora de regreso a sus orígenes para cumplir con su sueño. EFE/Kiko Delgado
