PRIMERA ESTRELLA MICHELÍN RESTAURANTE AJONEGRO DE LOGROÑO | Photo

LOGROÑO (La Rioja) 23/11/2022.- La mexicana Mariana Sánchez y el riojano Gonzalo Baquedano (d), acompañados por el cocinero Ignacio Echapresto, del restaurante Venta Moncalvillo quien consiguió la estrella verde, han asegurado este miércoles a EFE que han logrado su primera estrella Michelin para su restaurante Ajonegro de Logroño gracias a una buena base de cocina, afianzada en la tradición y el respeto a las culturas de ambos. EFE/Raquel Manzanares.

Metadata

Date: 23/11/2022 19:50 (UTC)
Credit: EFE
Source: EFE
Author: RAQUEL MANZANARES
Topic: Economy, business and finance » Economy (general)
Economy, business and finance » Tourism and leisure » Restaurant and catering
Lifestyle and leisure » Gastronomy
Reference: 8021070775
Relevance: Normal
Gestures: Posing
Characters: IGNACIO ECHAPRESTO (COCINERO)
MARIANA SÁNCHEZ (CHEF)
GONZALO BAQUEDANO (CHEF)

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