23/11/2023 00:00 (UTC)
Presentación de la ruta gastronómica Momentos Únicos by Brugal 1888
GRAF2437. CÁDIZ (ANDALUCÍA), 24/11/2023.- El reconocido chef marbellí, Dani García (en la imagen), que el próximo año abrirá restaurantes propios en Dubai y Miami, está centrado en la internacionalización de su proyecto y en consolidar una marca importante que se reconozca en todo el mundo, ha comentado en un encuentro con EFE tras la presentación de la ruta gastronómica Momentos Únicos by Brugal 1888 junto a los reputados cocineros Julen Baz , Vicky Sevilla y Javier Muñoz. Los cocineros daban el pistoletazo de salida a una ruta gastronómica que combina la alta gastronomía con la coctelería y en la que cada chef ha diseñado un plato que podrá disfrutarse en LEÑA, en Marbella (Málaga) y Madrid; Arrels, en Sagunto (Valencia); en Garena, en Lamindao (Vizcaya); y en La Carboná, en Jerez de la Frontera (Cádiz), hasta principios del próximo año. Eligiendo Jerez para la presentación de la ruta han querido hacer un guiño al ron con el que se maridarán estos platos ya que el envejecimiento de este líquido se realiza en barricas de Bourbon y de Jerez. EFE / Esther Gómez
