22/04/2024 00:00 (UTC)
Paco Pérez, 4 estrellas Michelin: "La cocina española vive un momento dulce"
MARBELLA (MÁLAGA), 28/04/2024.- El galardonado chef Paco Pérez encontró la felicidad tras los fogones de Miramar, el restaurante que regenta junto a su mujer, Montse Serra, en Llança (Girona), y con el que logró sus dos primeras estrellas Michelin, atesora cuatro. Convertido en un referente, disfruta de la cocina como antaño y apuesta por la gastronomía española que vive un momento dulce, explica en una entrevista con EFE en la Costa del Sol, a la que se desplazó para participar en la sexta edición de ChefsForChildren. EFE/Esther Gomez
