18/03/2023 10:24 (UTC)
MADRID, 18/03/2023.- Óscar Velasco y Montse Abellà, cuya trayectoria y reconocimiento se forjó en los 20 años de historia de Santceloni (Madrid), emprenden ahora su "proyecto de vida" en forma de un restaurante que sienten como su "tercer hijo" y en el que anuncian a EFE que ofrecerán "con más libertad que nunca" su cocina "ajena a modas". EFE/Pilar Salas
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