01/07/2022 12:00 (UTC)
MÉXICO GASTRONOMÍA
MEX7703. CIUDAD DE MÉXICO (MÉXICO), 01/07/2022.- Los representantes del restaurante Castizo, el chef Álvaro Crespo (2d) y el socio Diego Errechea (2i) reciben el sello de calidad "Restaurants from Spain" de manos de la consejera delegada de ICEX España Exportación e Inversiones, María Peña (i) y del embajador de España en México, Juan López-Dóriga (d) hoy, durante un acto celebrado en la Residencia de la Embajada de España en Ciudad de México (México). Los sabores, olores y texturas de la cocina española se han arraigado en México para establecerse entre los platillos preferidos de los mexicanos a través de una decena de restaurantes que este viernes recibieron un reconocimiento por la fidelidad de sus productos para replicar en el país la gastronomía ibérica. EFE/ José Méndez
