19/06/2024 00:00 (UTC)
AME5187. LIMA (PERÚ), 19/06/2024.- El cocinero español Joan Roca habla durante una entrevista con EFE, este miércoles, en Lima (Perú). El cocinero español Joan Roca destacó este miércoles que el valor de la cocina de hoy reside en quién "puede con su trabajo tener un impacto positivo sobre la sociedad", más allá de las listas que designan a los mejores chefs o restaurantes. EFE/ Paolo Aguilar
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