16/06/2023 05:23 (UTC)
La Grilla, una cerveza mexicana a base de insectos
MEX8071. QUERÉTARO (MÉXICO), 18/06/2023.- El socio fundador de cervecería Punto Medio, Alejandro Rivera (i), el cofundador de Griyum, Alejandro Bruna (c), y el CEO de Santena, Patricio Gutiérrez (d), posan durante una entrevista con EFE el 15 de junio de 2023 en el estado de Querétaro (México). Emprendedores mexicanos crearon La Grilla, una cerveza a base de insectos para reivindicar el consumo de estos animales como una alternativa ante la crisis climática. EFE/Sergio Adrián Angeles
