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07/02/2024 11:44 (UTC)

AND FORO HOSTELERÍA

La gastronomía de hoy afronta el futuro mirando al pasado

MA03. MÁLAGA, 07/02/2024.- Javier, el responsable del expositor de Santa Teresa, un negocio que hunde sus raíces en una pequeña confitería que abrió sus puertas en Ávila en 1860 y que hizo de las populares Yemas de Santa Teresa su seña de identidad, en el Salón de la Innovación en la Hostelería H&T que se está celebrando en Málaga. EFE/Esther Gómez

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