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24/08/2008 12:00 (UTC)
ESPAÑA-GASTRONOMIA-APERITIVOS
SS01. SAN SEBASTIAN, 24/08/08.- Dos de los aperitivos creados por el cocinero Pablo Loureiro en el restaurante Branka de San Sebastián. Cada vez más restaurantes sirven aperitivos de cortesía en forma de cremas o jugos de verduras y legumbres que se presentan en vaso de chupito con el objetivo de sorprender, abrir el apetito, dar un toque de distinción y seducir al comensal. EFE/Juan Herrero
