16/11/2021 12:00 (UTC)
ESPAÑA SAN SEBASTIAN GASTRONOMIKA
GRAFCAV342. SAN SEBASTIÁN (ESPAÑA), 16/11/2021.- Los cocineros vascos, Hilario Arbelaitz (c), Elena Arzak (d), y David de Jorge (i), participan este martes en un coloquio sobre el poso de la enseñanza francesa en la cocina contemporánea española, durante la segunda jornada de la XXIII edición de San Sebastián Gastronomika, que durante tres días propiciará el diálogo entre las cocinas de España y Francia. EFE/Juan Herrero
