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16/10/2022 12:00 (UTC)
ESPAÑA NATURALEZA
SAN MILLÁN (La Rioja) 16/10/2022.- Vista de la flor de azafrán, conocido también como oro rojo. Sus flores aparecen entre octubre y noviembre. La especia se consigue secando los tres estigmas del pistilo de la flor Crocus sativus. Se trata de una especia que se ha usado desde hace miles de años, sobre todo como condimento, pero también como tinte, fragancia e incluso como remedio natural.-EFE/Raquel Manzanares.
