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20/12/2020 12:00 (UTC)
ESPAÑA GASTRONOMÍA NAVIDAD
GRAFCVA496. VALENCIA, 20/12/2020.-València- El cocinero Ricard Camarena, que acaba de revalidar sus dos estrellas Michelin, apuesta por un menú para la comida de Navidad que "se sale del guión", con pelota de cocido valenciano "vestida de fiesta", velouté de alcachofas y habitas y calabaza con yogur griego de postre, sin que falte turrón de Jijona.EFE/ Ana Escobar
