28/03/2022 12:00 (UTC)
ESPAÑA GASTRONOMÍA MADRID FUSIÓN
MADRID, 28/03/2022.- El chef Iván Cerdeño del restaurante "Iván Cerdeño", dos veces estrella Michelín, ofrece la ponencia "La cocina del Cigarral" en el ámbito de la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión celebrada en Ifema, Madrid, este lunes, y que celebra su vigésimo aniversario con invitados a la altura, como los tres estrellas Michelin David Muñoz, Quique Dacosta, Joan Roca o René Redzepi, entre otros muchos, en un programa que reivindica "el oficio de cocinar" a través de sus mejores exponentes. EFE/ Javier Lizón
