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28/03/2022 12:00 (UTC)

ESPAÑA GASTRONOMÍA MADRID FUSIÓN

MADRID, 28/03/2022.- El chef Iván Cerdeño del restaurante "Iván Cerdeño", y dos veces estrella Michelín, ofrece la ponencia "La cocina del Cigarral" en el ámbito de la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión celebrada en Ifema, Madrid, este lunes, y que celebra su vigésimo aniversario con invitados a la altura, como los tres estrellas Michelin David Muñoz, Quique Dacosta, Joan Roca o René Redzepi, entre otros muchos, en un programa que reivindica "el oficio de cocinar" a través de sus mejores exponentes. EFE/ Javier Lizón

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