02/11/2012 12:00 (UTC)
GRA035 CIUDAD RODRIGO (SALAMANCA), 02/11/2012.- El período del engorde del porcino ibérico a base de bellota, conocido como la montanera, se presenta este año con mucha bellota en las encinas, robles y alcornoques, aunque con una cuarta parte menos de cerdos, en relación a la campaña pasada. En la imagen, el ganadero salmantino Cándido Flores, con los cerdos ibéricos que ha sacado a la dehesa Sajeras en Fuenteguinaldo (Salamanca) para que engorden a base de bellota. EFE/Carlos García
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