23/01/2015 12:00 (UTC)
GRA345. SEGOVIA, 23/01/2015.- El presidente de la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), entidad titular de la marca de garantía, José María Ruiz, habla con la periodista Carla Pulin, delante de un horno, durante la grabación, hoy, del programa de La 1 de Televisión Española (TVE) "Aquí la tierra". El consumo de cochinillo con marca de garantía aumentó el año pasado el 9,5% en relación al anterior, según han conocido hoy los miembros de la asamblea de la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia (Procose), titular de esta figura de calidad. EFE/Aurelio Martín
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