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01/06/2020 12:00 (UTC)

ESPAÑA CORONAVIRUS SOLIDARIDAD

Fotografía del 27/05/2020.- El chef Dani García, con tres estrellas Michelin en su currículum, ha puesto en marcha los fogones del hotel Four Seasons de Madrid, aún cerrado al público, para preparar un millar de menús para familias necesitadas con las recetas que él suele cocinar en su casa. Una comida "equilibrada, rica pero también nutritiva porque es solo una al día" y que incluye el postre, que suele ser fruta, lácteos o algo más "goloso", explica Dani García en una entrevista con Efe. Desde su confinamiento en Marbella (Málaga) organiza el menú para toda la semana junto a Omar Mallen, (c,en la imagen), chef ejecutivo de este hotel de lujo que abrirá en septiembre al no poder haberlo hecho en mayo a causa de la pandemia.- EFE/Mariscal

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