30/09/2012 12:00 (UTC)
GRA41. ZARAGOZA, 30/09/2012.- El presidente de la Federación de Nutrición Española (FEN), Gregorio Varela, posa durante una entrevista concedida a Efe, tras su participación en el XIV Congreso de la Sociedad Española de Nutrición que ha reunido en Zaragoza a más de 300 expertos en la materia, en la que ha comentado que la crisis económica ha originado que las legumbres vuelvan a ser el "plato estrella" de muchos de los menús diarios, los conocidos "platos de cuchara" cuyo consumo, que había descendido en los últimos años, se ha recuperado debido en parte a su asequible precio. EFE/Javier Cebollada
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