30/11/2011 12:00 (UTC)
ESPAÑA CONCURSO COCINEROS
CUL98. SANTANDER, 30/11/11.- El cocinero Sergio Bastard, del restaurante by Sergio Bastard en Bilbao, preparando el aperitivo "La red: principio y fin de la anchoa", parte del menú con el que se ha adjudicado, hoy en Santander, una plaza en la final del Concurso Cocinero del Año tras imponerse en este certamen en competencia con otros diez chefs del Pais Vasco, Cantabria, Navarra y La Rioja. El ganador ha tenido que elaborar un menú de tres platos con un coste de materia prima no superior a 16 euros. EFE/Esteban Cobo.
