15/11/2016 12:00 (UTC)
GRA434. ZARAGOZA, 15/11/2016.- El profesor Guillermo Fatás (i) presenta al físico, periodista y divulgador científico Manuel Toharia (d) antes de que éste comience su conferencia magistral de inauguración del II Foro de Gastronomía y Salud, que se celebra hoy y mañana en Zaragoza y que ofrecerá ponencias de expertos en el tema y varias actividades para analizar y debatir asuntos como la neurogastronomía, cocinar para el microbioma o los alimentos transgénicos. EFE/Javier Cebollada
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