21/08/2010 12:00 (UTC)
EEUU- HISPANOS - GASTRONOMÍA
EFE/EUA CARIBE SHM13 SAN LORENZO (PUERTO RICO), 1/9/2010.- Héctor Muñoz, propietario del restaurante de Puerto Rico donde se ofrece a los clientes la hamburguesa más grande del Caribe, con un peso de 10 libras (4,5 kilos). "Venían muchas personas a consumir hamburguesas y, realmente, eran grupos grandes. Así surgió la idea de hacer una sola hamburguesa para compartirla en familia y en grupo", explicó r Muñoz, propietario de Amanda's Wood Sport Bar, localizado en la Hacienda Muñoz de la ciudad de San Lorenzo. La hamburguesa contiene carne de res del país, un pan artesanal y otros ingredientes como lechuga, tomate, cebolla, queso y una salsa secreta. "Utilizamos carne realmente fresca y esto también la hace diferente y exquisita", aseguró Muñoz. Para Muñoz, es un gusto ver los rostros de asombro de sus clientes. "Primero que nada, se sorprenden al ver una hamburguesa tan grande. La primera impresión es que no se la puedan comer. Realmente, nadie se la ha podido comer sólo", señaló. Desde hace siete meses, Muñoz vende la hamburguesa en su restaurante a un costo de 29 dólares. EFE/Thais Llorca
