13/04/2013 12:00 (UTC)
CHILE LATINOAMÉRICA GASTRONOMÍA
ACOMPAÑA CRÓNICA CH02 - SANTIAGO DE CHILE (CHILE), 13/04/2013. Imagen tomada el 10 de abril de 2013 que muestra al chef brasileño Alex Atala en el Festival ÑAM Santiago 2013, en Santiago de Chile. Esta es la tercera edición de la feria gastronómica que tiene lugar del 10 al 12 de abril. La gastronomía de América Latina ha dado en los últimos años el salto definitivo a la vanguardia, jalonada por la bonanza económica y de la mano de chefs con consciencia social que apuestan por los productos autóctonos de la región. EFE/Felipe Trueba[ACOMPAÑA CRÓNICA]
