10/04/2013 12:00 (UTC)
CH03. SANTIAGO (CHILE), 10/04/2013.- El chef español Joan Roca (c), acompañado por sus colegas Alex Atala (i) de Brasil y Gastón Acurio de Perú (d), durante su participación hoy, miércoles 10 de abril de 2013, en el Festival ÑAM Santiago 2013, en Santiago (Chile). Roca aseguró hoy que ha conseguido capear la crisis económica de su país apostando por la excelencia y la creatividad. Esta es la tercera edición de la feria gastronómica que tiene lugar del 10 al 12 de abril. EFE/Felipe Trueba
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