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21/10/2018 15:42 (UTC)

BOLIVIA GASTRONOMÍA

Chef Virgilio Martínez aboga por la identidad en las cocinas latinoamericanas

AME7602. LA PAZ (BOLIVIA), 31/03/2023.- La chef Marsia Taha del restaurante Gustu junto al chef peruano Virgilio Martínez observan unos alimentos para realizar una cena en conjunto con el restaurante Gustu, en La Paz (Bolivia). El destacado chef peruano Virgilio Martínez abogó este viernes para que se active "el botón de la identidad" en las cocinas latinoamericanas y encontrar las similitudes para trabajar juntos y dejar de "competir". EFE/ Javier Mamani

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