15/09/2015 12:00 (UTC)
BRASIL GASTRONOMÍA
BRA10. SAO PAULO (BRASIL), 15/09/2015.- El curador de la exposición "Tapas. Spanish Design for Food", Juli Capella Samper (d), pronuncia un discurso inaugural para los invitados hoy, martes 15 de septiembre de 2015, en Sao Paulo (Brasil). Cocinar es diseñar platos", dice el maestro de los fogones, el español Ferran Adrià. Y es precisamente esa fusión entre gastronomía y creatividad la que recoge la muestra "Tapas. Spanish Design for Food", que hoy desembarcó en Brasil. Tras un periplo que la ha llevado por Tokio, Madrid, Estados Unidos y México, la exposición explica ahora al público brasileño la importancia que el diseño ha jugado en la evolución de la gastronomía española y lo hace a través de más de 200 artilugios. EFE/Carlos Villalba R.
