21/05/2022 12:00 (UTC)
EL EJIDO (ALMERÍA), 21/05/2022.- Los cánones de belleza y perfección no afectan únicamente a los seres humanos, también se han implantado en la compra de frutas y hortalizas, lo que hace que cada año se desperdicien ingentes toneladas de productos que no son "perfectos", pero ahora una empresa emergente almeriense apuesta por revalorizarlos. "Nuestro objetivo principal es la lucha contra el desperdicio alimentario", explica, en declaraciones a EFE, José Antonio Sánchez (en la imagen), el promotor y fundador de "Imperfectas", una empresa que surgió en febrero de 2019 con la campaña "Enamórate de ellas". EFE/Carlos Barba
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