11/06/2024 18:50 (UTC)
Academia Navarra de Gastronomía reconoce a Oyarbide por toda una vida dedicada a la cocina
GRAFCAV3609. PAMPLONA, 11/06/2024.- El chef Carlos Oyarbide (primera fila, 3i) ha recogido este martes el premio a la Trayectoria Profesional concedido por la Academia Navarra de Gastronomía, un galardón con el que se ha reconocido su dedicación, su conocimiento del oficio, su humildad y su defensa de la cocina de la Comunidad Foral. Durante esta XV edición de los premios la academia ha reconocido también a 'De la Huerta a la Mesa' en la categoría de Mejor Tienda Navarra de Verduras de la Ribera, a 'El Mercao' en Mejor Barra de Pinchos, a 'Gelée 1660' en Mejor Especialidad Repostera, a 'Martiko' en Excelencia en Producto Gourmet y al municipio de San Martín de Unx en Mejor Promoción Vitivinícola de Navarra. EFE/Villar López
