22/06/2024 23:30 (UTC)
Tijuana (México), 22 jun (EFE).- La ensalada César o 'Caesar’s' cumple este año un siglo de haberse creado en Tijuana, la mayor ciudad de la frontera norte de México, donde los cocineros actuales luchan para proteger la receta y reivindicar el origen mexicano del platillo con fama mundial.DECLARACIONES: JAVIER PLASCENCIA, CHEFIMÁGENES: ISRAEL MARTÍNEZ
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