Tetsuro Maeda, tras una estrella Michelin, desea ayudar a sus cocineros a independizarse
Bilbao, 29 nov (EFE).- El chef japonés Tetsuro Maeda, del restaurante Txispa, ubicado en Atxondo (Bizkaia), que este martes logró su primera estrella Michelin, confía en encontrar una fórmula para que...