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07/07/2020 20:01 (UTC)

GASTRONOMÍA SALMOREJO (Crónica)

El salmorejo, un plato entregado a innovación que es casi religión en Córdoba

Juan Javier Ríos

Madrid, 6 jul (EFE).- El salmorejo no escapa a la innovación culinaria y lo hace desde su tierra, Córdoba, en la que surgen recetas que, manteniendo los ingredientes básicos,...

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