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30/10/2017 17:00 (UTC)

JOAN ROCA (Entrevista)

Joan Roca: el Celler es un lugar de concordia y queremos que siga siendo así

Cynthia de Benito

Lisboa, 30 oct (EFE).- Joan Roca, chef de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca, considera que el "alma" de la cocina "tiende puentes" y construye una...

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