El Día de Acción de Gracias con sabor latino

Los hispanos en Estados Unidos, que mantienen como nadie los lazos de la familia, celebran el Día de Acción de Gracias cada vez con más sabor propio, sabedores de que ellos, de alguna forma, son los "pioneros del siglo XXI".

DESTACADOS:.

-- El día de Acción de Gracias, que se celebró por primera vez en 1621, conmemora realmente la victoria contra la adversidad de un invierno crudo de los primeros colonos británicos que llegaron a Plymouth, Massachusetts en el barco Mayflower huyendo de la persecución religiosa de Europa.

-- Para los estadounidenses, Acción de Gracias hoy significa familia, viajes para reunirse con ella, amigos, comida a espuertas y alguna bronca aislada producto de algún exceso de alcohol.

-- Millones de latinos saborean la festividad a su manera, en muchos casos con el recuerdo aún fresco de sus travesías de inmigrantes, y condimentada con sus formas de vida, sus recetas familiares y su música.



Cruz Torres no ha faltado a esa reunión familiar desde que celebró su primer Día de Acción de Gracias hace 20 años, adolescente y recién llegada desde El Salvador.

Nunca había oído hablar de la "fiesta del pavo", como su familia la llama, y fue su tía quien se ocupó, a su estilo, de desvelar...

Los hispanos en Estados Unidos, que mantienen como nadie los lazos de la familia, celebran el Día de Acción de Gracias cada vez con más sabor propio, sabedores de que ellos, de alguna forma, son los "pioneros del siglo XXI".

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-- El día de Acción de Gracias, que se celebró por primera vez en 1621, conmemora realmente la victoria contra la adversidad de un invierno crudo de los primeros colonos británicos que llegaron a Plymouth, Massachusetts en el barco Mayflower huyendo de la persecución religiosa de Europa.

-- Para los estadounidenses, Acción de Gracias hoy significa familia, viajes para reunirse con ella, amigos, comida a espuertas y alguna bronca aislada producto de algún exceso de alcohol.

-- Millones de latinos saborean la festividad a su manera, en muchos casos con el recuerdo aún fresco de sus travesías de inmigrantes, y condimentada con sus formas de vida, sus recetas familiares y su música.



Cruz Torres no ha faltado a esa reunión familiar desde que celebró su primer Día de Acción de Gracias hace 20 años, adolescente y recién llegada desde El Salvador.

Nunca había oído hablar de la "fiesta del pavo", como su familia la llama, y fue su tía quien se ocupó, a su estilo, de desvelar...

Los hispanos en Estados Unidos, que mantienen como nadie los lazos de la familia, celebran el Día de Acción de Gracias cada vez con más sabor propio, sabedores de que ellos, de alguna forma, son los "pioneros del siglo XXI".

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-- Para los estadounidenses, Acción de Gracias hoy significa familia, viajes para reunirse con ella, amigos, comida a espuertas y alguna bronca aislada producto de algún exceso de alcohol.

-- Millones de latinos saborean la festividad a su manera, en muchos casos con el recuerdo aún fresco de sus travesías de inmigrantes, y condimentada con sus formas de vida, sus recetas familiares y su música.



Cruz Torres no ha faltado a esa reunión familiar desde que celebró su primer Día de Acción de Gracias hace 20 años, adolescente y recién llegada desde El Salvador.

Nunca había oído hablar de la "fiesta del pavo", como su familia la llama, y fue su tía quien se ocupó, a su estilo, de desvelar...

Los hispanos en Estados Unidos, que mantienen como nadie los lazos de la familia, celebran el Día de Acción de Gracias cada vez con más sabor propio, sabedores de que ellos, de alguna forma, son los "pioneros del siglo XXI".

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-- Para los estadounidenses, Acción de Gracias hoy significa familia, viajes para reunirse con ella, amigos, comida a espuertas y alguna bronca aislada producto de algún exceso de alcohol.

-- Millones de latinos saborean la festividad a su manera, en muchos casos con el recuerdo aún fresco de sus travesías de inmigrantes, y condimentada con sus formas de vida, sus recetas familiares y su música.



Cruz Torres no ha faltado a esa reunión familiar desde que celebró su primer Día de Acción de Gracias hace 20 años, adolescente y recién llegada desde El Salvador.

Nunca había oído hablar de la "fiesta del pavo", como su familia la llama, y fue su tía quien se ocupó, a su estilo, de desvelar...