¡A comer!, pero bien sentado

Una buena silla es sinónimo de descanso, no solo en casa también cuando disfrutamos de una buena mesa en un restaurante. Ellos se preocupan de la gastronomía, pero también de la comodidad.

DESTACADOS:.

-- Algunos de los restaurantes más emblemáticos del mundo tienen en sus salas diseños que parten de la imaginación de creadores como Patricia Urquiola, Juli Capella, Lievore Altherr Molina, Estudio Andreu o Piergiorgio Cazzaniga.

-- "Está claro que las cadenas de comida rápida buscan la rotación y, por tanto, nunca usarán una silla excesivamente placentera para no alargar la visita de los clientes”, indica el especialista Álvaro de Castro.

-- Para el restaurador peruano Gastón Acurio, “la cocina, el servicio y el ambiente son los tres pilares más importantes de un restaurante.

Sentarse bien a comer es sinónimo de disfrutar de la comida, de una atmósfera agradable donde degustar platos inolvidables. Una idea que comparten cocineros y diseñadores de interiores para convertir un espacio, el restaurante, en un lugar de culto en todos los sentidos.

Con ese objetivo, dentro de Madrid Design Festival, Andreu World ha presentado una edición ampliada del libro “Comer bien...

Una buena silla es sinónimo de descanso, no solo en casa también cuando disfrutamos de una buena mesa en un restaurante. Ellos se preocupan de la gastronomía, pero también de la comodidad.

DESTACADOS:.

-- Algunos de los restaurantes más emblemáticos del mundo tienen en sus salas diseños que parten de la imaginación de creadores como Patricia Urquiola, Juli Capella, Lievore Altherr Molina, Estudio Andreu o Piergiorgio Cazzaniga.

-- "Está claro que las cadenas de comida rápida buscan la rotación y, por tanto, nunca usarán una silla excesivamente placentera para no alargar la visita de los clientes”, indica el especialista Álvaro de Castro.

-- Para el restaurador peruano Gastón Acurio, “la cocina, el servicio y el ambiente son los tres pilares más importantes de un restaurante.

Sentarse bien a comer es sinónimo de disfrutar de la comida, de una atmósfera agradable donde degustar platos inolvidables. Una idea que comparten cocineros y diseñadores de interiores para convertir un espacio, el restaurante, en un lugar de culto en todos los sentidos.

Con ese objetivo, dentro de Madrid Design Festival, Andreu World ha presentado una edición ampliada del libro “Comer bien...